蒼太の包丁Special(11) 食通への挑戦・黄金のサバ編 (マンサンQコミックス)
蒼太の包丁Special(11) 食通への挑戦・黄金のサバ編 (マンサンQコミックス)
- 作者: 末田雄一郎,本庄敬
- 出版社/メーカー: 実業之日本社
- 発売日: 2011/10/07
- メディア: コミック
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ただ調理法はやっぱり西日本なんだよな。素材の北、調理の西ってことで。
それでも、日本人は素材をあんまり弄らないのが好きだから、難しいねえ。
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